Sobre o livro: ano / Ele idolatra as mulheres, as admira, deseja capturá-las em suas criações. O virtuoso da culinária homenageia lindas damas com seus pratos incríveis. Aqui começa o mistério da culinária. Primeiro, o mestre coloca o primeiro produto na mesa de corte, depois acrescenta um pouquinho do outro, depois (só um pouquinho!) o terceiro. E tudo isso é regado com um molho picante... O mestre não tem igual nesse assunto, o processo lembra magia, uma extravagância, você pode admirá-lo se... se ao menos você afastar palpites obsessivos, não espie, não cheire, não pense. Caso contrário, você pode enlouquecer de terror... Infelizmente, toda arte exige sacrifício. Artes culinárias – ainda mais.